Chỉ với 10 phút và chưa đến 20 nghìn, bạn đã có ngay tô mì sáng thơm ngon tuyệt hảo!

Bữa sáng rất quan trọng để cung cấp năng lượng cho ngày mới. Món mì trứng và rau cải là lựa chọn nhanh gọn và bổ dưỡng. Bạn nên dùng mì trứng vì nó mềm dai và giàu dinh dưỡng. Để chuẩn bị, bạn cần: 1-2 vắt mì trứng, 1 quả trứng, 3-4 cây cải chíp, ít hành lá, muối, dầu mè và nước.

Cách nấu bữa sáng:

Bước 1: Rửa sạch rau cải và hành lá, cắt bỏ gốc và thái nhỏ.

Bước 2: Đun nước sôi, khi nước sôi nhẹ thì đập trứng vào.

Bước 3: Khi trứng se mặt, thả mì trứng vào.

Đun sôi nước trong 30 giây, sau đó dùng đũa gỡ sợi mì mà không gỡ ngay từ đầu để tránh gãy nát. Nấu mì trong 2 phút, rồi thêm rau cải chíp và nêm muối, dầu mè, đun sôi thêm 5 giây. Múc mì ra tô và thưởng thức.

Nghiên cứu cho thấy người ăn sáng thường gầy hơn, có thể nhờ vào việc tiêu thụ thực phẩm giàu protein và chất xơ. Tuy nhiên, một nghiên cứu khác không tìm thấy sự khác biệt về cân nặng giữa người ăn sáng và không ăn sáng. Nếu bạn đang ăn kiêng, hãy nhớ rằng bỏ bữa ăn không giúp giảm cân hiệu quả; hầu hết những người giảm cân thành công đều ăn sáng mỗi ngày.

Bạn nên chú ý đến chế độ ăn uống của mình, đặc biệt là bữa sáng. Hãy ăn nhẹ trong vòng một giờ sau khi thức dậy, tránh các loại bánh ngọt để giảm lượng đường. Tốt nhất, hãy chuẩn bị bữa sáng với sự kết hợp của carbohydrate, protein, chất béo lành mạnh và chất xơ, giúp cung cấp năng lượng ngay lập tức và duy trì cảm giác no.

Source: https://afamily.vn/chi-can-10-phut-va-chua-day-20-ngan-ban-da-co-to-mi-cho-bua-sang-ngon-nuc-no-20210315153708521.chn